Jakarta –
Kolesterol tinggi dapat disebabkan Didalam berbagai macam faktor, salah satunya Citarasa yang dikonsumsi sehari-hari. Lantas, apa saja Citarasa pemicu kolesterol tinggi tersebut?
Kolesterol kerap Disorot sebagai zat yang berbahaya. Padahal, senyawa lemak ini sebenarnya sangat dibutuhkan Didalam tubuh, misalnya Untuk memproduksi hormon, lapisan pelindung membran sel, dan vitamin D.
Akan Tetapi jika kadar kolesterol Untuk tubuh melebihi batas normal, hal ini justru bisa Memperbaiki risiko Penyakit. Beberapa Penyakit yang dikaitkan Didalam kolesterol tinggi Di lain hipertensi, obesitas, serangan jantung, dan stroke.
Nah, salah satu penyumbang kolesterol naik Hingga Untuk tubuh adalah Citarasa. Citarasa pemicu kolesterol naik ini pun biasanya sering kita temukan dan konsumsi sehari-hari.
Apa saja Citarasa pemicu kolesterol tinggi tersebut? Dikutip Didalam Cleveland Clinic dan Harvard Health, berikut jenis Citarasa yang dapat menyebabkan kadar kolesterol meroket.
1. Daging Merah
Jika berbicara soal Citarasa pemicu kolesterol, daging merah pasti menjadi salah satu yang termasuk. Daging merah, seperti daging sapi, domba, kambing, dan babi umumnya Memperoleh kandungan lemak jenuh dan kolesterol yang sangat tinggi.
Kendati demikian, bukan berarti seseorang harus benar-benar menghindari konsumsi daging merah. Pilihlah potongan daging yang Memperoleh kandungan lemak lebih rendah, seperti sirloin, tenderloin, filet, atau flank (daging Dibagian perut sapi).
2. Citarasa yang Digoreng
Sudah bukan rahasia lagi kalau Citarasa yang digoreng merupakan salah satu pemicu kolesterol tinggi.
Citarasa-Citarasa ini biasanya dimasak secara deep fried menggunakan Energi yang tinggi Akansegera kolesterol dan lemak jenuh. Tak hanya itu, proses menggoreng seperti ini juga dapat Memperbaiki kepadatan kalori Didalam Citarasa tersebut.
Jika memang ingin makan gorengan, sebaiknya gunakan air fryer atau ganti Energi goreng Didalam alternatif yang lebih sehat, seperti Energi zaitun.
3. Olahan Daging
Aneka olahan daging, seperti hot dog, sosis, dan daging asap adalah Citarasa yang harus dibatasi jika tidak ingin kadar kolesterol ‘meroket’. Citarasa Didalam olahan daging ini cenderung mengandung kolesterol, lemak jenuh, dan garam yang tinggi. Justru, sosis dan hot dogs umumnya dibuat Didalam potongan daging sapi yang paling berlemak.
Sebagai alternatif, pilihlah olahan daging yang terbuat Didalam daging kalkun rendah lemak atau ayam.
4. Produk Susu Penuh Lemak
Susu penuh lemak, atau yang disebut Didalam whole milk, juga termasuk Citarasa pemicu kolesterol naik. Pasalnya, jenis susu ini Memperoleh kandungan lemak jenuh yang sangat tinggi.
Hal yang sama berlaku Sebagai produk olahan susu penuh lemak, seperti mentega dan keju. Justru, keju pun kerap mengandung garam tinggi yang dapat Memperbaiki risiko hipertensi.
5. Kue Kering dan Keik
Kue kering dan keik tidak hanya mengandung gula, tapi juga kolesterol tinggi. Kandungan kolesterol ini berasal Didalam mentega yang digunakan Untuk pembuatan Citarasa tersebut.
Samping Itu, kandungan gula Ke kue kering dan keik dapat memicu peningkatan kadar trigliserida Untuk darah. Trigliserida tinggi merupakan salah satu faktor Penyakit jantung koroner.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 5 Citarasa Pemicu Kolesterol Tinggi, Wajib Dibatasi Konsumsinya