5 Tips Membersihkan Kepala Kambing, Bebas Bulu dan Prengus!

Jakarta –

Selain dagingnya, kepala kambing juga kerap dibagikan Di Idul Adha. Sebelumnya diolah, kepala kambing perlu dibersihkan. Ikuti 5 tips ini agar kepala kambing bersih Di bulu dan tidak berbau prengus.

Kepala kambing Karena Itu incaran beberapa orang Di pembagian Idul Adha. Kepala kambing enak diolah Karena Itu beragam hidangan tradisional, seperti gulai, tengkleng, krengsengan, semur, hingga oseng rica-rica.

Hanya saja, kepala kambing pembagian kurban biasanya datang Di Situasi kotor. Kamu pun perlu membersihkannya Sebelumnya mengolah kepala kambing Di Detail.

Berikut 5 tips membersihkan kepala kambing:

1. Bersihkan bulu

Bulu-bulu yang menempel Ke kepala kambing perlu dibersihkan. Agar lebih mudah dan cepat, rebus dulu kepala kambing sampai matang. Nantinya proses mencabut bulu Berencana lebih mudah.

Di merebus kepala kambing, jangan lupa Untuk dibolak-balik agar semua area bulu terendam Di air panas. Sesudah matang, angkat kepala kambing, dinginkan sebentar. Sesudah itu Terbaru bisa dicabut bulunya menggunakan tangan.

Cara lainnya bisa pakai Pisau tajam atau cutter Di cara dikerok. Jika masih ada bulu yang sulit dicabut, bisa disiram air panas agar bulu mudah dicabut.

2. Bakar kepala kambing

Selain direbus, kepala kambing juga bisa dibakar Untuk proses pembersihan. Bakar kepala kambing Ke atas bara api. Bolak-balik agar kepala kambing terbakar merata. Cara ini sekaligus dapat menghilangkan bulu-bulu halus yang menempel.

Sesudah cukup gosong, kepala kambing bisa langsung diangkat. Sesudah Itu bulu kepala kambing bisa dibersihkan Di cara dikerok menggunakan Pisau tajam. Putar dan keriklah semua Dibagian kepala hingga bulu-bulu halus benar-benar hilang.

3. Cuci kepala kambing

Sesudah semua bulu sudah tercabut, Lanjutnya adalah mencuci kepala kambing hingga bersih. Pertama, siapkan air Di ember. Sesudah Itu masukkan kepala kambing sambil dibersihkan menggunakan tangan. Sesudah itu, bersihkan Di air yang Datang. Proses ini bertujuan menghilangkan sisa-sisa kotoran yang menempel Ke kepala kambing. Pastikan semua Dibagian kepala kambing terkenal aliran air.

Cara membersihkan kepala kambing masih ada Ke halaman Lanjutnya.