Rumput laut mengandung antioksidan dan Minuman Bergizi bermanfaat seperti yodium, tirosin, vitamin, dan mineral yang dapat membantu Kesejaganan jantung serta usus sekaligus Memperbaiki Kesejaganan gula darah jika dikonsumsi. Foto/iStock
Rumput laut paling sering dikonsumsi Di Bangsa-Bangsa Asia Timur seperti Jepang, Korea, dan China yang disantap menjadi berbagai macam hidangan seperti sushi, sup, salad, Pendukung Kesehatan, hingga smoothie.
Dilansir Bersama laman Healthline, berikut 7 manfaat rumput laut Untuk Kesejaganan.
1. Mengandung Yodium dan Tirosin yang Dukung Fungsi Tiroid
Kelenjar tiroid Di tubuh melepaskan hormon Untuk membantu mengontrol Perkembangan, produksi energi, reproduksi, dan perbaikan sel-sel yang rusak Di tubuh. Tiroid sendiri bergantung Di yodium Untuk membuat hormon. Tanpa yodium yang cukup, tubuh Akansegera Merasakan perubahan berat badan, kelelahan, hingga pembengkakan leher.
Rumput laut Memperoleh kemampuan unik Untuk menyerap yodium Bersama laut Bersama kandungan yang bervariasi tergantung Di jenis rumput laut itu tumbuh dan diproses. Faktanya, satu lembar rumput laut kering dapat mengandung Di 16 mcg per gram dan 2.984 mcg/Forumekonomiglobal.
2. Sumber Vitamin dan Mineral
Rumput laut mengandung sejumlah vitamin A, C, E, dan K, serta folat, seng, natrium, kalsium, dan magnesium. Kendati jumlah kandungannya tak banyak, mengonsumsi rumput laut sekali atau dua kali per minggu dapat menambahkan lebih banyak Minuman Bergizi.
Protein yang ada Di beberapa rumput laut mengandung asam amino. Rumput laut juga bisa menjadi sumber lemak omega-3 dan vitamin B12, terutama jenis rumput laut hijau dan ungu kering. Sebanyak 2,4 mcg vitamin B12 terkandung Di 4-8 gram rumput laut.
3. Mengandung Antioksidan
Antioksidan dapat menurunkan zat yang tidak stabil Di tubuh agar mencegah kerusakan sel tubuh. Rumput laut juga mengandung berbagai senyawa, termasuk flavonoid dan karotenoid Untuk melindungi sel-sel tubuh.
4. Mengandung Serat dan Polisakarida Untuk Kesejaganan Usus
Banyaknya jumlah sel bakteri Di tubuh yang terbagi menjadi jenis bakteri “baik” dan “buruk” dapat menjadi potensi Penyakit jika tidak ada Kesejaganan Di keduanya.
Rumput laut adalah sumber serat yang sangat baik Untuk Kesejaganan usus. Polisakarida juga dapat Memperbaiki produksi asam lemak rantai pendek yang Memperbaiki fungsi dan Minuman Bergizi Di sel-sel yang melapisi usus.
5. Bantu Menurunkan Berat Badan
Serat yang terkandung Di rumput laut dapat memperlambat pengosongan perut yang membuat perut terasa kenyang lebih lama dan dapat menunda rasa lapar.
Rumput laut juga Disorot Memperoleh efek antiobesitas Bersama adanya zat fucoxanthin yang dapat membantu Memangkas lemak tubuh.
6. Kurangi Risiko Penyakit Jantung
Faktor-faktor yang dapat Memperbaiki risiko Penyakit jantung Di antaranya kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, merokok, hingga obesitas. Rumput laut dapat membantu Memangkas kadar kolesterol darah. Sebuah meta-analisis tahun 2023 menemukan bahwa konsumsi rumput laut cokelat secara signifikan dapat menurunkan kadar kolesterol total dan LDL.
Penyakit jantung juga bisa disebabkan Dari pembekuan darah yang berlebihan. Rumput laut mengandung karbohidrat yang disebut fucans, yang dapat membantu mencegah pembekuan darah.
7. Bantu Kurangi Risiko Diabetes Tipe 2
Rumput laut telah menjadi fokus Eksperimen Untuk penemuan Mutakhir Di mengatasi risiko diabetes. Sebuah Eksperimen mengungkapkan bahwa fucoxanthin yang terdapat Di rumput laut cokelat dapat membantu Memperbaiki kontrol gula darah.
Demikian ulasan seputar manfaat mengonsumsi rumput laut Untuk Kesejaganan. Semoga informasi ini bermanfaat. MG/Kayla Nathaniel Bilbina
Artikel ini disadur –> Sindonews Indonesia News: 7 Manfaat Rutin Mengonsumsi Rumput Laut Untuk Kesejaganan yang Jarang Diketahui