Jakarta –
Gorengan bisa dibilang sebagai Minuman sejuta umat. Di Indonesia, gorengan dikonsumsi hampir setiap hari Dari Kelompok.
Gorengan sendiri adalah salah satu Minuman yang sering dikaitkan Didalam risiko berbagai macam Penyakit, salah satunya hipertensi. Ini dikarenakan gorengan mengandung lemak tak jenuh dan kalori tinggi, Supaya bisa membuat seseorang rentan Merasakan obesitas, yang berujung Ke diabetes dan peningkatan tekanan darah.
Kendati demikian, menahan hasrat makan gorengan adalah sesuatu yang cukup sulit Untuk dilakukan. Lantas, ada nggak sih cara yang lebih sehat Untuk mengonsumsi gorengan Supaya tidak Merasakan hipertensi?
Ahli Penyakit Di dr RA Adaninggar Primadia N, SpPD-KGH mengungkapkan hal yang perlu diperhatikan Pada mengonsumsi gorengan adalah kandungan lemaknya. Umumnya, gorengan banyak mengandung lemak jenuh yang bisa berisiko Untuk Kesejaganan.
“Lemak itu kan ada yang baik, ada yang tidak, yang tidak baik itu biasanya asalnya Didalam asam lemak yang jenuh, atau saturated fat. Asam lemak jenuh itu kebanyakan didapatkan Didalam Energi dan produk yang bisa padat kalau Di suhu ruangan, misalnya butter, mentega,” terangnya Di Peristiwa Siaran Radio Kesejaganan yang ditayangkan Di Instagram @kemenkes_ri, Jumat (26/7/2024).
Ke Pada Yang Sama, jenis lemak yang baik adalah lemak tidak jenuh yang mudah dicerna Dari tubuh.
“Nah lemak tidak jenuh banyak Di Energi-Energi yang asalnya Didalam tumbuh-tumbuhan, misalnya olive oil, canola oil, corn oil. “imbuh Ahli Kepuasan yang akrab disapa dr Ning itu.
“Dari Sebab Itu misalnya kita mau memilih Untuk menggoreng sesuatu, ya kita pilih gorengnya itu Didalam Energi yang lebih banyak mengandung asam lemak tak jenuhnya,” sambungnya.
Di Di Itu, dr Ning juga menyarankan Untuk memasak gorengan menggunakan air fryer. Dia mengatakan metode ini dapat Mengurangi kalori Didalam Energi yang digunakan.
Meski lebih sehat, kedua metode itu diakui dr Ning membutuhkan biaya yang lebih mahal. Sebagai alternatif yang lebih terjangkau, bisa juga memasak gorengan Didalam Energi biasa, tapi Didalam jumlah yang lebih sedikit.
“Jumlah minyaknya yang dikurangi, Kendati pakai Energi biasa tapi jangan deep-fried, Dari Sebab Itu jangan pakai Energi yang sampai tenggelam semua. Sebab kan kalau pedoman Didalam Kemenkes Energi cuman boleh 5 Alat makan sehari,” tandasnya.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Ahli Kepuasan Beberkan Cara Sehat Makan Gorengan Tanpa Khawatir Tekanan Darah Nanjak