Jakarta –
Pengidap asam urat perlu berhati-hati Di memilih Konsumsi. Sebab, beberapa jenis asupan tertentu bisa memicu peningkatan kadar asam urat Di darah.
Salah satu sayuran yang kerap Diperjuangkan keimanannya adalah sawi hijau. Apakah konsumsi sawi hijau aman atau bisa memperburuk kondisinya?
Sawi Hijau Boleh Dimakan Pengidap Asam Urat?
Konsumsi-Konsumsi Didalam kadar purin tinggi sebaiknya dibatasi Didalam pengidap asam urat. Kendati demikian, dikutip Didalam laman Mayo Clinic, sayuran tinggi purin juga tidak berisiko Memperbaiki asam urat.
Terlebih, sawi hijau juga Memiliki kandungan purin yang rendah. Dikutip Didalam laman International Medical Center-Beijing, sawi hijau mengandung kurang Didalam 25 mg purin per 100 gramnya.
Ke sisi lain, kandungan sawi yang tinggi vitamin K bisa bermanfaat Untuk Kesejaganan tulang, sendi, dan jantung. Sawi Malahan mengandung vitamin K yang bisa mendukung respon kekebalan tubuh Di memproduksi sel darah putih yang dibutuhkan Untuk melawan komplikasi Gangguan asam urat.
Dikutip Didalam laman Vinmec, sawi hijau menjadi salah satu sayuran yang dianjurkan Untuk membantu menghilangkan asam urat Di darah. Mengandung serat, sawi direkomendasikan Sebab bisa Mengurangi penyerapan protein, Agar Mengurangi pembentukan asam urat.
Agar, sawi ataupun sayuran hijau lain tergolong aman Untuk pengidap asam urat. Kendati demikian, ada baiknya pengidap asam urat berkonsultasi Didalam Praktisi Medis mengenai sayuran apa dan takarannya yang bisa dikonsumsi.
Kandungan Konsumsi Bergizi Sawi
Sawi hijau mengandung banyak antioksidan yang bermanfaat Untuk Kesejaganan, seperti beta karoten. Sayuran ini juga merupakan sumber vitamin B1 (tiamin), B3 (niasin), dan B6 (piridoksin).
Sawi hijau juga mengandung vitamin K, vitamin C, dan vitamin A. Dikutip Didalam laman WebMD, Di secangkir sawi hijau mentah juga mengandung:
- Kalori: 15 kkal
- Protein: 1,6 protein
- Karbohidrat: 3 gram
- Serat: 1,8 gram
Konsumsi yang Harus Dibatasi Pengidap Asam Urat
Konsumsi-Konsumsi yang harus dibatasi Didalam pengidap asam urat Ke antaranya jeroan, Konsumsi laut, hingga daging merah.
1. Jeroan
Jeroan mengandung tinggi purin yang perlu menjadi perhatian Untuk pengidap asam urat. Beberapa contoh jeroan yaitu, hati, babat, otak, dan ginjal.
2. Konsumsi Laut
Beberapa Konsumsi laut mengandung purin yang lebih tinggi Didalam jenis lainnya. Beberapa Konsumsi laut yang perlu dihindari diantaranya ikan teri, ikan sarden, kerang, dan ikan kod.
3. Daging Merah
Daging merah juga mengandung tinggi purin yang bisa membuat kadar asam urat Meresahkan. Contoh Didalam daging merah yang harus dibatasi adalah daging sapi, domba, dan babi. Asupan protein daging bisa diganti Hingga Konsumsi seperti kacang-kacangan, jagung, dan lain sebagainya.
4. Konsumsi Manis
Konsumsi yang mengandung gula tinggi juga dapat memicu asam urat. Salah satu jenis gula, yaitu fruktosa yang bisa Memperbaiki kadar asam urat Di tubuh.
(elk/kna)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Apakah Sawi Hijau Boleh Dimakan Pengidap Asam Urat? Begini Penjelasannya