Jakarta –
Kawasan Cipete, Jakarta Selatan identik Bersama kafe dan tempat makan Terkini. Ternyata ada kedai teh Bersama racikan unik yang Menarik Perhatian Sebagai dicoba.
Kawasan Jakarta Selatan seolah memanjakan para penduduk dan pengunjungnya Bersama tempat-tempat Terkini Sebagai hangout. Misalnya Hingga kawasan Cipete yang kini dipenuhi Bersama kafe hingga restoran populer.
Ternyata masih Hingga kawasan yang sama, ada sebuah kedai teh Bersama gaya yang berbeda Bersama kafe-kafe lainnya. Jika kafe lebih banyak menawarkan racikan es Minuman susu atau dessert, Hingga sini kamu bisa menikmati racikan teh Nusantara yang hangat dan menyegarkan.
Uniknya lagi, teh yang dihadirkan tak hanya jenis teh single origin saja. Ada infused teh hingga teh artisan yang berasal Bersama perpaduan bahan-bahan lokal terbaik.
Detail Informasi |
|
Nama Tempat Makan | Tanagaia |
Alamat | Jalan Asem Dua, Cipete Selatan, Cipete, Jaarta Selatan |
Instagram |
tanagaia.id |
Jam Operasional | Setiap hari, 10.00 – 22.00 WIB |
Estimasi Harga | Rp 30.000 – Rp 65.000 |
Tipe Makanan | Kedai teh |
Fasilitas |
|
Konsep Tea Bar yang Nyaman
Berbeda Bersama kedai teh lainnya, Tanagaia menempati salah satu sisi Bersama sebuah restoran bergaya Aceh Hingga kawasan Cipete. Akan Tetapi ruang yang tak terlalu besar itu berhasil disulap menjadi tea bar yang nyaman juga menenangkan.
Jika memilih duduk Hingga Tatakan bar, terdapat 6 Sofa tinggi Hingga mana pemandangan yang disuguhkan adalah deretan kemasan-kemasan teh yang warna-warni. Tanagaia sendiri mengenalkan produknya sebagai heritage tea spesialis yang artinya Memperoleh menu-menu teh pusaka sebagai andalannya.
Bersama duduk Hingga Pada barnya para pengunjung tak hanya dapat melihat langsung proses penyeduhan. Ada tea brewer yang siap diajak berbincang hingga menjawab semua pertanyaan atas rasa penasaran Di teh yang disajikan.
Pada ini ada 10 jenis teh yang dapat dipesan para pengunjung Tanagaia. Agar tak salah pilih, para pengunjung juga boleh mengendus atau sniffing aroma teh Sebagai mengenali rasa yang Berencana dinikmati.
Tanagaia menggunakan Cara penyeduhan cangkir bukan Bersama teko teh biasa. Foto: detikcom/Diah Afrilian
|
Metode Penyeduhan yang Efektif
Tanagaia Memperoleh metode penyeduhan yang berbeda Bersama cara menyeduh teh Hingga kedai-kedai teh lainnya. Tanagaia tidak menggunakan teko yang merendam daun teh bersamaan Bersama air seduhannya.
Sesudah pengunjung menentukan jenis teh yang diinginkan, tea brewer Berencana Memutuskan 3 gram teh Sebagai dimasukkan Hingga Untuk cangkir transparan. Sesudah Itu air panas Bersama suhu yang sudah disesuaikan Bersama jenis tehnya dituangkan sebanyak 250 mililiter.
Ternyata penggunaan cangkir seduh daripada teko seduh dimaksudkan Sebagai mengekstrak teh lebih efektif. Cangkir seduh Memperoleh ruang yang lebih besar Sebagai teh mengembang Supaya rasa dan aroma yang dikeluarkan Berencana lebih maksimal, dibandingkan Bersama teko seduh.
Sesudah diseduh Di 4-10 menit teh Sesudah Itu Berencana disaring Hingga Untuk teko saji. Sebagai menikmati aromanya terlebih dahulu, pengunjung bisa menutup Pada atas teh Bersama cangkir kecil Sebagai mengumpulkan uapnya. Bersama uap tersebut aroma asli teh Sesudah diseduh dapat dinikmati Bersama maksimal.
Varian teh yang dihadirkan semuanya murni Bersama petani dan produsen teh lokal. Foto: detikcom/Diah Afrilian
|
Teh Murni Bersama Produsen Lokal
Tanagaia tampaknya Memahami kekayaan alam Indonesia terutama Bersama para penghasil eh dan rempah-rempah. Semua menu yang tertulis Ke Literatur menunya dijelaskan asal Lokasi bahan-bahan yang digunakan.
Mayoritas teh yang digunakan berasal Bersama Jawa Barat. Selain daun teh, ada juga beberapa rempah yang digunakan Sebagai meracik teh yang diambil Bersama Lokasi asli rempah-rempah tersebut.
Misalnya Ke menu teh artisan Bandapala, ada penambahan kembang pala Hingga Untuk tehnya. Mengingat kembang pala terbaik tumbuh Hingga Pulau Banda, Maluku, maka sumber Bersama kembang pala yang digunakan pun sengaja didatangkan langsung Bersama Maluku.
Ada infused tea hingga teh artisan yang unik Hingga halaman Lanjutnya.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Racikan Teh Nusantara yang Harum Semerbak