Jakarta –
Chef selebriti ternama asal Korea Selatan disebut masak rendang. Padahal Yang dimasak semur iga pakai gula dan sari lemon. Kejadian ini memancing komentar netizen.
Popularitas rendang khas Minang yang sudah mendunia memang tak perlu diragukan lagi. Rendang sudah identik menjadi Makanan ikonik khas Indonesia yang mampu merebut hati banyak orang Di dunia.
Tak heran ada banyak chef Di berbagai Negeri yang tertarik Untuk membuat rendang versi mereka sendiri. Salah satunya celebrity chef ternama Baek Jong Won yang sangat terkenal Di Korea Selatan.
Pada beberapa tahun terakhir Chef Baek sudah Berkunjung Ke Indonesia. Ia mencicipi Masakan tradisional, mulai Di tongseng, nasi goreng kambing dan tentunya nasi Padang yang membuatnya jatuh cinta Di rendang.
Terbaru-Terbaru ini Untuk Tontonan Streaming ‘The Backpacker Chef 2’ yang dibintangi Chef Baek dan sejumlah bintang asal Korea Selatan lainnya menampilkan masakan Indonesia. Mereka membuat masakan khas Indonesia yang tradisional.
Di keterangan Untuk episode itu, disebutkan bahwa Chef Baek dan kawan-kawan Ditengah memasak rendang khas Indonesia.
“Kita butuh kecap manis tapi tidak tersedia,” ungkap Chef Baek. Akhirnya ia mengganti kecap manis Untuk masakannya Di gula halus Untuk menciptakan rasa manis Di olahan daging tersebut.
Chef Korea Ternama Ini Masak Semur Iga, Salah Sebut Sebagai Rendang Foto: TikTok @bebesheee
|
Mereka juga kekurangan beberapa bahan dan akhirnya menambahkan kecap asin Di saus tiram Ke Untuk masakan tersebut. Terakhir mereka juga menambahkan kecap ikan agar rasa gurihnya terasa.
Setelahnya itu Chef Baek menuangkan air jeruk lemon yang asam Untuk mengganti daun serai. Campuran ini cukup unik Lantaran jarang masakan Indonesia terutama gulai daging atau rendang yang menggunakan air lemon.
Sambil Untuk rempah lainnya, Chef Baek menambahkan kunyit bubuk, lada, pala bubuk dan juga penyedap rasa kaldu ayam.
Chef Korea Ternama Ini Masak Semur Iga, Salah Sebut Sebagai Rendang Foto: TikTok @bebesheee
|
Di akhir video, Peristiwa ini juga menyebut nama kota Jakarta dan Indonesia.
“Dimasak Di 13 bumbu yang berbeda, ini semur iga yang kaya rasa dan eksotis,” komentar Di video tersebut. Menampilkan potongan daging sapi yang sudah matang.
Sayangnya Lantaran Kegagalan keterangan Di Pada pertama, banyak yang mengira Chef Baek masak rendang bukan semur iga sapi. Agar ketika potongan video ini diunggah ulang Di TikTok @bebeshee (17/07), banyak netizen Indonesia yang bingung mengapa rendang dimasak Di gula pasir serta air lemon.
“Sebelum kapan rendang pake kecap manis chef? Itemnya itu bukan Di kecap melainkan Di santan yang dimasak berjam-jam plus gilingan kelapa sangrai,” komen @las***.
Chef Korea Ternama Ini Masak Semur Iga, Salah Sebut Sebagai Rendang Foto: TikTok @bebesheee
|
“Gak ngebayangin rasanya gimana. Untung Di Korea gak ada Polisi Rendang,” canda @jahe***.
Sambil banyak netizen Indonesia yang menegaskan bahwa Chef Baek sebenarnya masak semur iga bukan rendang.
“Sebenarnya Chef Baek memang Di awal masak semur iga, tapi captionnya (keterangannya) aja yang salah. Coba tonton videonya sampai akhir, itu dijelasin kalau nama masakan yang mereka buat memang semur iga,” pungkas @phan***.
Di Di Itu alasan Chef Baek mengganti beberapa bahan Di semur iga ala Indonesia, memang Lantaran keterbatasan bahan baku hingga waktu memasak.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Chef Korea Ternama Ini Masak Semur Iga, Salah Sebut Sebagai Rendang