Jakarta –
Bawang putih adalah salah satu bahan alami yang kerap ditemukan Di masakan. Biasanya, bawang putih digunakan Sebagai menambah cita rasa dan aroma Konsumsi.
Tetapi Ke luar itu, bumbu dapur ini ternyata punya segudang manfaat Sebagai Kesejajaran. Bawang putih dipercaya dapat membantu mengobati flu, memperkuat Kekebalan tubuh, mencegah gangguan pencernaan, dan lain-lain.
Malahan disebut-sebut bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah tinggi Ke Di tubuh. Bagaimana faktanya?
Sebuah studi yang dilakukan Dari para peneliti Bersama Southeast University dan Xizang Minzu University Ke China menemukan konsumsi bawang putih dikaitkan Bersama kadar glukosa dan beberapa jenis molekul lemak yang lebih rendah.
Glukosa dan lemak adalah dua Gizi yang sangat dibutuhkan Dari tubuh. Hanya saja, orang-orang sekarang cenderung mengonsumsinya secara berlebihan, Supaya Meningkatkan risiko berbagai macam gangguan Kesejajaran. Di Itu, sejumlah pilihan Cara Hidup lain, seperti jarang Aktivitasfisik atau sering mengonsumsi minuman beralkohol juga dapat memengaruhi kadar gula dan lemak Di tubuh.
Peneliti menemukan orang yang mengonsumsi Konsumsi yang ditambahkan bawang putih Memperoleh kadar gula darah yang lebih rendah dan indikator pengendalian glukosa jangka panjang yang lebih baik. Tak hanya itu, mereka juga Memperoleh kadar kolesterol baik (HDL) yang lebih tinggi, serta kolesterol jahat (LDL) dan total kolesterol yang lebih rendah.
“Hasil Studi Menunjukkan bahwa bawang putih Memperoleh efek menguntungkan Di glukosa darah dan lipid darah Di manusia, dan secara statistik hubungannya signifikan,” tulis para peneliti Di laporan mereka, dikutip Bersama Science Alert, Kamis (18/7/2024).
Peneliti mengungkapkan khasiat bawang putih Di mengendalikan kolesterol dan glukosa kemungkinan berasal Bersama allicin. Allicin adalah zat antioksidan yang Sebelumnya Itu kerap dikaitkan Bersama pengelolaan kadar gula darah, lipid, dan mikrobioma usus. Peneliti menduga kombinasi efek tersebut yang membuat bawang putih dapat membantu mengendalikan kadar gula dan kolesterol Di darah.
“Studi ini Memberi ide-ide Terbaru Sebagai Pembaruan produk alami melawan Penyakit yang Yang Berhubungan Bersama metabolisme glikosida,” tutur para peneliti.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Bawang Putih Disebut Bisa Turunkan Kadar Kolesterol dan Gula Darah Tinggi, Benarkah?