Bill Gates Penanaman Modal Asing Produk Mentega yang Dibuat Bersama Udara dan Air!

Jakarta –

Perusahaan Mula ini memproduksi mentega tanpa bahan hewani sama sekali. Didukung Bersama Penanaman Modal Asing Bill Gates, mereka mengklaim dapat bikin mentega hanya Bersama udara dan air!

Savor adalah perusahaan Mula Ke California, Amerika Serikat yang Merasakan Dukungan dana Bersama Bill Gates Sebagai menciptakan produk inovatif. Mereka fokus Di produk olahan susu, seperti mentega yang dibuat tanpa bahan hewani satupun.

Idenya berawal Bersama pemahaman bahwa semua lemak tersusun Bersama rantai atom karbon dan hidrogen. Savor menemukan proses termokimia Sebagai membangun molekul lemak dan Lalu menghasilkan alternatif bebas susu Sebagai produk olahan susu seperti, mentega, keju, dan es krim.

Tidak hanya tampilan dan teksturnya yang menyerupai, tapi rasanya juga sama Bersama produk asli berbahan susu hewani. Kepentingan lain, proses ini ramah lingkungan Sebab tidak banyak melepaskan gas Tempattinggal kaca.

Jumlah pelepasan gasnya jauh lebih sedikit dibanding yang digunakan Ke peternakan tradisional Sebagai menghasilkan mentega, susu, dan keju.

Sampai Sekarang, uji rasa Savor Di produk mentega berbahan udara dan air terbilang positif. Akan Tetapi, perusahaan mengakui masih Memiliki banyak tantangan yang harus diatasi Sebelumnya memasarkannya.

Mengutip Oddity Central (19/7/2024), Kathleen Alexander selaku CEO Savor mengatakan, “Di ini kami masih Di tahap prakomersial dan Di mengusahakan persetujuan regulasi Sebagai dapat menjual mentega kami.” Ia Mengantisipasi setidaknya tahun 2025 produk ini Mutakhir bisa dipasarkan.

Mengenai keputusannya berinvestasi Sebagai Savor, Bill Gates menjelaskan bahwa Savor Memiliki Kemungkinan nyata Sebagai menghasilkan alternatif mentega yang sukses. Sebab rasa produk mereka seperti mentega asli.

Ia dan Skuat Memahami banyak orang enggan mencoba alternatif Konsumsi yang diproduksi Ke laboratorium. Bersama Sebab Itu rasa merupakan komponen yang krusial Sebagai diperhatikan.

“Savor mulai Bersama fakta bahwa semua lemak terbuat Bersama berbagai rantai atom karbon dan hidrogen,” tulis Bill Gates Di unggahan blog.

“Lalu mereka mulai membuat rantai karbon dan hidrogen yang sama, tanpa melibatkan hewan atau tumbuhan. Mereka akhirnya Menyusun suatu proses yang melibatkan pengambilan karbon dioksida Bersama udara dan hidrogen Bersama air, memanaskannya, dan mengoksidasinya Sebagai memicu pemisahan asam lemak dan Lalu membentuk lemak,” kata Bill Gates soal Metode proses pembuatan mentega.

Miliarder Keahlian itu juga menyoroti peran Savor Di Memangkas jejak karbon yang berdampak buruk Sebagai lingkungan. Industri peternakan tradisional diketahui menyumbang 14,5 persen emisi gas Tempattinggal kaca Dunia.

Lalu seiring Bersama meningkatnya Pertumbuhan manusia, emisi juga diperkirakan Akansegera Meresahkan. Karenanya manusia butuh melakukan sesuatu Sebagai mengatasinya.

Gates melanjutkan, “Tantangan besarnya adalah menurunkan harga Agar produk seperti Savor menjadi terjangkau Untuk Kelompok luas, baik Bersama biaya yang sama Bersama produk asli berbahan lemak hewani atau lebih murah.”

Ke depannya Savor tak hanya memproduksi mentega. Mereka juga berencana membuat susu, keju, dan es krim Bersama proses sintesis hidrogen dan karbon dioksida ini.