Mutakhir! Sensasi Menikmati Nasi Manado hingga Barramundi Hingga Restoran Modis

Jakarta –

Buka Hingga jantung kota Jakarta, restoran ini menawarkan Penghayatan bersantap yang Modis. Ada menu Nasi Campur Manado hingga Barramundi with Creamy Beurre Noir.

Penghayatan bersantap tidak hanya Memusatkan Perhatian Di menu Konsumsi saja, tetapi juga suasana restoran. Restoran Aubree yang Mutakhir buka Hingga Agora Mall ini punya dua suasana berbeda.

Hingga lantai dasar menawarkan suasana bersantap yang Modis, tapi santai Bersama Prototipe open kitchen. Suasana yang berbeda ditawarkan ketika masuk Hingga lantai 2.

Suasana modern berkonsep bar and lounge ini cocok Untuk menikmati Minuman hingga cocktail. Areanya luas, dilengkapi Bersama 3 private room Bersama kapasitas keseluruhan Disekitar 80-an orang.

Yang Menarik Perhatian lagi, area lantai 2-nya juga dilengkapi Bersama live music sebagai hiburan. Untuk menunya, Aubree menawarkan comfort food Bersama cita rasa Dunia.

Sebagai menu pembuka, ada menu Caesar Salad yang terdiri Bersama romaine lettuce, crispy bacon, parmesan cheese, telur rebus, crouton, dan grilled chicken.

Di menu utamanya ada Barramundi with Creamy Beurre Noir. Ikan barramundi yang padat dan lembut dagingnya, disajikan Bersama saus ‘black butter’ khas Prancis.

Perpaduannya menghasilkan rasa gurih dan dominan asam kecut. Ada juga menu utama Bersama cita rasa lokal, seperti Nasi Campur Manado Bersama kondimen yang komplet.

Seporsinya ada nasi putih, ayam woku, tumis daun dan bunga pepaya, bakwan jagung, dan dua jenis sambal. Untuk sambalnya ada sambal roa dan sambal dabu-dabu.

Nasi Campur Manado. Foto: detikcom/Riska Fitria

Tak ketinggalan juga menu Salmon Red Curry, Lamb Rack Bersama Glaze Asam Jawa Berempah, Garang Asem Barramundi, hingga Ayam Panggang Bersama Herbs Butter.

Untuk dessertnya merupakan hasil kolaborasi Bersama chef Indonesia, Jasper Remington. Ia menawarkan Sunset Lagoon, berupa lapisan kue cokelat mayonaise.

Kue cokelatnya disajikan Bersama citrusy lemon icing, lush orange caramel, peanut crumb, dan a delicate orange glass. Perpaduan yang menghasilkan rasa manis dan asam segar.

Dessert Sunset Lagoon buatan chef Jasper Remington. Foto: detikcom/Riska Fitria

Berbagai varian cocktail juga bisa kamu nikmati Hingga Aubree. Ada Hazelnut Milk Punch hingga Guava All the Way yang menonjolkan rasa floral, buah, smokey, dan rempah.

Aubree berlokasi Hingga Ground Floor, Agora Mall tepat Hingga Di lobby. Restoran ini buka setiap Senin-Kamis pukul 10.00-23.00, Jumat pukul 10.00-00.00, Sabtu pukul 07.00-00.00, dan Minggu pukul 07.00-23.00.