Spesial! Ikan Pangek hingga Ayam Masak Bom yang Karena Itu Menu Nostalgia 2 Chef

Jakarta –

Dua orang chef yang sudah berteman lama berkolaborasi membuat masakan Indonesia spesial. Ada ikan pangek khas Sumatera hingga Ayam Bom khas Banjarmasin yang Karena Itu primadona.

Bekerja bersama sahabat yang sudah lama dikenal Berencana lebih mudah dinikmati. Bernostalgia dan mengingat kembali masa lampau yang menggembirakan Berencana membuat suasana bekerja lebih menyenangkan.

Hal ini terjadi Di dua orang chef yang ternyata sudah berteman Sebelum muda. Chef Benvi Untuk Hotel Tentrem Jakarta dan chef Glenn Untuk Semaja berkolaborasi Lewat hidangan-hidangan Indonesia.

Sudah berteman puluhan tahun, keduanya ternyata berujung menjadi chef Di spesialis masakan yang sama. Hingga akhirnya ada puluhan menu lezat yang dikurasi dan dihidangkan bersama.

Berteman Sebelum 23 Tahun Silam

Untuk pembukaannya Di Nostalgia Rasa Nusantara Di Hotel Tentrem, Tangerang Selatan (1/6) chef Glen dan chef Benvi bercerita mereka sudah berteman lama. Keduanya bertemu Sebelum 2002, mereka Justru pergi Di sekolah yang sama.

“Saya dan Glenn sudah kenal Sebelum 2002, kita satu SMK Justru satu tempat kuliah. Sayangnya belum pernah kerja bareng. Setelahnya Di 23 tahun ini senang sekali akhirnya bisa berkolaborasi sekaligus kerja bareng,” kata chef Benvi.

Uniknya kedua chef yang pertemanannya terpisahkan karir profesional ini Memiliki gaya memasak yang sama. Keduanya sama-sama spesialis menyajikan masakan Indonesia, baik chef Benvi Di Hotel Tentrem Jakarta maupun chef Glenn Di Semaja.

Puluhan Menu Spesial Di Hotel Tentrem Jakarta

Chef Benvi dan chef Glenn menyajikan menu-menu khas Indonesia Di Kayu Manis Restoran, Hotel Tentrem Jakarta.

Ada Di 30 menu yang dihadirkan sebagai suguhan Sunday Brunch. Area penyajiannya terbagi menjadi tiga tempat, yaitu buffet utama Di Dibagian Untuk, buffet Di Dibagian luar, serta jajanan pasar dan Konsumsi penutup tak jauh Untuk pintu masuk Kayu Manis Restoran.

Di buffet utama Di Dibagian Untuk, chef Benvi Menginformasikan ada 80% menu yang dipilih Dari chef Glen. Sambil ada buffet Di Dibagian luar, chef Benvi dan timnya yang Memutuskan alih Yang Terkait Di variasi menu yang dihidangkan.

Citarasa otentik yang kuat racikan keduanya ada Di halaman berikutnya.

Simak Video “Menjajal Masakan Indonesia Di Doha“