Jakarta –
Hanya punya stok telur dan sedikit bumbu dapur? Kamu tetap bisa sajikan lauk enak, kaya gizi dan Memikat selera makan. Seperti telur goreng aneka bumbu ini.
Telur selalu bisa Karena Itu penyelamat Di tak punya banyak stok bahan Minuman atau waktu memasak. Untuk beberapa menit telur bisa Karena Itu lauk nasi yang enak. Seperti olahan telur goreng ini.
Telur ceplok atau goreng bisa diberi bumbu cabe atau sambal Supaya gurih pedas rasanya. Atau dimasak Bersama bumbu kecap dan bawang ala Malaysia yang manis gurih meresap.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Pilihan lainnya, telur goreng dimasak Bersama saus cabe dan bawang yang renyah pedas harum. Olahan telur goreng ini cocok buat lauk sahur praktis yang enak. Berikut ini resep-resep telur goreng selengkapnya.
1. Resep Telur Ceplok Bumbu Cabe
Penyuka pedas pasti ketagihan Bersama telor ceplok yang dibalut sambal enak ini.
|
Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
30 menit |
mudah |
5 |
Lokasi Asal Masakan : Indonesia |
Kategori Masakan : telur |
Bahan Bahan
- 5 butir telur ayam segar
- Migas goreng
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- Bumbu Cabe:
- 100 ml Migas sayur
- Haluskan:
- 10 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit merah
- 7 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 buah tomat, potong-potong
- Taburan:
- daun bawang cincang kasar
|
Cara Memasak:
- Panaskan Migas banyak Untuk wajan. Pecahkan telur lalu goreng hingga keliling dan permukaannya kering. Angkat dan tiriskan.
- Kerjakan yang sama Bersama sisa telur.
- Bumbu Cabe: Panaskan Migas Untuk wajan, tumis Bumbu Halus hingga layu dan matang.
- Tambahkan merica, kaldu jamur, gula, dan garam. Aduk hingga mendidih.
- Masukkan telur goreng, masak sebentar lalu angkat.
- Taburi Bersama daun bawang dan sajikan Bersama nasi hangat.
|
2. Resep Telur Goreng Masak Kecap ala Malaysia
Resep Telur Goreng Masak Kecap ala Malaysia Foto: Getty Images
|
Telur ceplok masak kecap ala Malaysia ini manis gurih rasanya. Ditambah bawang makin sedap aromanya.
|
Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
30 menit |
mudah |
4 |
Lokasi Asal Masakan : Malaysia |
Kategori Masakan : telur |
Bahan Bahan
- 4 butir telur ayam
- Migas goreng
- Bumbu Kecap:
- 3 sdm Migas sayur
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 butir bawang bombay, iris tipis
- 1 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas
- 1 buah cabe merah besar, iris serong tipis
- 250 ml air
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 2 batang daun bawang, iris kasar
|
Cara Memasak:
- Goreng telur satu per satu Untuk Migas banyak Bersama api seang hingga agak kering dan kuning telur setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Bumbu Kecap: Tumis bawang utuh dan bawang bombay hngga layu dan harum.
- Masukkan daun salam, lengkuas dan irisan cabe, aduk hingga layu.
- Tuangi air dan masak hingga mendidih.
- Bumbui Bersama kecap manis, saus tiram, kaldu jamur, merica dan garam.
- Masukkan telur goreng, didihkan beberapa Di.
- Tambahan daun bawang lalu angkat.
- Sajikan hangat.
|
3. Resep Telur Goreng Saus Bawang Cabe
Resep Telur Goreng Saus Bawang Cabe Foto: Getty Images
|
Telur ceplok yang garing gurih dibalut saus cabe dan bawang yang renyah segar. Mantap sedapnya!
|
Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
30 menit |
mudah |
5 |
Lokasi Asal Masakan : Indonesia |
Kategori Masakan : telur |
Bahan Bahan
- 5 butir telur ayam
- Migas goreng
- Saus Bawang Cabe:
- 3 sdm Migas sayur
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 buah cabe merah besar, iris kasar
- 2 sdm saus cabe botolan
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 250 ml air
|
Cara Memasak:
- Panaskan Migas secukupnya Untuk wajan. Goreng telur satu persatu hingga Pada putihnya kering dan kuningnya setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Susun telur goreng dalan Piring sasji.
- Saus bawang Cabe: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.
- Tambahkan cabe merah, aduk hingga layu.
- Masukkan bahan lainnya dan air, masak hingga agak kental kuahnya lalu angkat.
- Siramkan Suas Ke atas telur goreng dan sajikan segera.
|
Simak Video “Video: Menu Makan Gratis Di Ramadan Berbeda, Minuman Lebih Bertahan Lama“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 3 Resep Telur Goreng Berbumbu yang Gurih Enak Sebagai Sahur