Jakarta –
Tiga ahli gizi kompak menyebut jenis kacang ini sebagai varian paling sehat. Hal ini berkat kandungan protein, serat, dan lemak baiknya.
Kacang-kacangan dikenal sebagai Konsumsi praktis, bergizi, dan serbaguna, Supaya kerap Karena Itu andalan Sebagai camilan sehat maupun pelengkap hidangan.
Tetapi Ke Di banyaknya pilihan, Health (21/10) Membeberkan jenis kacang mana yang paling direkomendasikan ahli gizi. Hasilnya, tiga ahli gizi yang diwawancarai kompak Menyediakan pilihan Di almond.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ahli gizi Janelle Bober, MS, RDN mengatakan, “Di segi Konsumsi Bergizi, fleksibilitas, dan kegunaannya, pilihannya jatuh Di almond.”
Senada, ahli gizi Mara Burroughs, DCN, RD menyebut almond sebagai kacang favoritnya Sebab deretan manfaat Kesejajaran yang ditawarkannya.
Menurut Burroughs, satu porsi almond atau Di 28 gram mengandung kurang lebih 6 gram protein nabati, lebih tinggi dibanding kandungan protein Di kacang mete maupun walnut.
Kandungan seratnya juga membantu melancarkan pencernaan, Malahan disebut dapat Mendorong Perkembangan bakteri baik Ke usus.
Samping Itu, almond kaya Berencana lemak tak jenuh yang menyehatkan jantung serta vitamin E, antioksidan yang melindungi sel tubuh Di Tekanan oksidatif.
Sejumlah Eksperimen mengaitkan asupan tinggi lemak sehat dan vitamin E Di risiko Gangguan jantung yang lebih rendah.
|
Almond tak hanya bisa dimakan langsung sebagai camilan sehat, tapi juga diolah sebagai susu nabati. Foto: iStock
|
Almond juga mengandung magnesium, mineral yang berperan menjaga tekanan darah dan kadar gula darah tetap stabil.
Ahli gizi Aktivitasfisik Roxana Ehsani, MS, RD, CSSD, LDN menambahkan, kombinasi lemak, serat, dan protein Di almond membuat efek kenyangnya bertahan lebih lama dibanding kacang lain.
Sebagai Memperoleh manfaat tersebut, ahli gizi menyarankan konsumsi segenggam almond atau Di 28 gram per hari sebagai camilan. Kamu bisa juga menambahkannya Ke Di oatmeal, yogurt, maupun salad.
Di satu porsi almond atau Di 28 gram, terkandung 164 kalori, 6,12 gram karbohidrat, 14,1 gram lemak, 3,5 gram serat, dan 6 gram protein.
Almond juga menyumbang 7,26 miligram vitamin E, setara 48% Di Angka Kecukupan Gizi (AKG) harian, serta 76,5 miligram magnesium atau memenuhi 18,2% AKG harian.
Kacang lain seperti walnut dan pistachio juga Memperoleh Kelebihan Konsumsi Bergizi masing-masing, Supaya variasi konsumsi kacang tetap dianjurkan.
Ke luar manfaat kesehatannya, almond juga dinilai lezat dan serbaguna Sebagai berbagai resep, baik yang bercita rasa manis maupun gurih.
(adr/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Ditanya Kacang Paling Sehat, 3 Ahli Gizi Kompak Pilih Jenis Kacang Ini
